Já no preparo do mocaccino, também conhecido como café mocha, você deve colocar uma calda de chocolate na base da xícara, café expresso, o leite e a espuma de leite.
O mocaccino é a bebida perfeita para quem gosta de chocolate, sem contar no sabor leve do espresso e leite vaporizado. O seu sabor, ainda mais doce que o cappuccino, é ideal para fazer uma pausa no trabalho e chamar os colegas para o coffee break.
Como falamos, a Mocha é uma bebida à base de café produzida com café espresso, leite vaporizado, chocolate e chantilly. Também é chamada de mocaccino, embora possa levar outros nomes em cafeterias diferentes.
No caso do cappuccino e do mocaccino, por exemplo, o fator determinante é a calda de chocolate no fundo da xícara. ... Aliás, por falar em leite, outro ponto divergente entre o mocaccino e cappuccino é a quantidade de leite presente na receita, pois no mocaccino não necessita de tanto leite quanto o cappuccino.
Com um café expresso em mãos, que você pode preparar em casa sem uma máquina, você vai acrescentar um tanto de leite misturado com chocolate em pó e, por cima, o leite vaporizado. Mas a base de sua xícara precisa conter uma dose de calda de chocolate. A intenção é que a bebida tenha três diferentes cores.
O Chococino possui um sabor intenso de chocolate com notas de baunilha, envolvido numa espuma de leite deliciosamente densa e achocolatada. ... Mais do que um chocolate quente normal. O Chococino possui um sabor intenso de chocolate com notas de baunilha, envolvido numa espuma de leite deliciosamente densa e achocolatada.
Café Latte Este é um clássico, e a diferença para o Macchiato é que este leva não só a espuma, mas também o leite na receita, sendo um tradicional café com leite com o diferencial da espuma, que o deixa com consistência mais cremosa.
O café moca ou mocha é uma variante do café com leite. É normalmente feito com um terço de expresso e dois terços de leite vaporizado,mas uma porção de chocolate é adicionada em forma de chocolate em pó adoçado, embora algumas variantes utilizem xarope de chocolate.