Que ou aquele que panifica, que fabrica pão.
Segundo o próprio Maringas, padaria são lugares que apenas vendem o pão enquanto panificadoras são os lugares que também os fabricam. Já o dicionário Houaiss traz lá: Padaria s.f. estabelecimento comercial que fabrica e vende pães, biscoitos etc; panificação.
Padaria ou panificadora é um comércio (geralmente também é indústria, salvo casos nos quais os proprietários vendem somente produtos terceirizados) de grande popularidade em vários países.
Significado de Panificadora substantivo feminino Padaria, acepção 1. Etimologia (origem da palavra panificadora). Panificar + dor, no fem.
Primeira padaria da história Segundo historiadores, a primeira padaria do mundo foi criada no Egito, na cidade de Gizé, aproximadamente em 3.000 antes de Cristo.
padeira - Dicionário Online Priberam de Português.