Pessoa que se compraz em alardear importância; pessoa rabugenta.
Etimologia. As palavras portuguesas "frigideira" e "frigir", derivam do latim frigo, -ere, que significa, assar, fritar.
Elas só podem ser aquecidas quando possuem sua parte inferior feita de material ferromagnético como o níquel ou ferro. Independente de ser feita de aço inoxidável, ferro fundido, cobre ou alumínio, seja de teflon, antiaderente ou esmaltada, para quase todos os gostos e pratos existe a frigideira correta.
A princípio, frigideiras são todas iguais. Com base reta, semelhante a um prato, e bordas curvas e baixas, o que possibilita maior superfície em contato com o fogo, o utensílio é ideal para fritar e grelhar alimentos.
O Dicionário da Língua Portuguesa 2003 da Porto Editora diz que frigideira é «utensílio de barro ou de metal, de forma redonda, pouco fundo e com um cabo comprido, utilizado para fritar» ou «o que se encontra dentro desse utensílio»; em culinária, trata-se de «pastelão de carne, ovos e farinha, especialidade de Braga».
an·ji·nho nho.
Tipos de frigideira: entenda quais são as diferenças entre eles
A história da marca teve início no ano de 1954, quando o engenheiro francês Marc Grégoire, seguindo a sugestão da sua mulher, Colette, inventou a frigideira de alumínio antiaderente, revestida com uma resina chamada politetrafluoretileno (conhecido popularmente como TEFLON, considerado o material mais escorregadio que ...
Como Escolher a Melhor Frigideira
Teflon é na verdade o nome comercial dado ao politetrafluoretileno (sigla PTFE), uma substância inerte, que não reage com outras substâncias químicas.