O que significa as classificações GL e INPM usadas nos alcoóis?

O que significa as classificações GL e INPM usadas nos alcoóis?

INPM significa Instituto Nacional de Pesos e Medidas e o °INPM observado nos rótulos indica uma relação percentual de massa. GL é a abreviação de Gay-Lussac e o °GL observado nos rótulos refere-se a uma relação percentual de volume. Assim, quanto maior a graduação, maior a quantidade percentual de álcool.

Como passar de GL para INPM?

Agora, quando a porcentagem se refere à massa, a sigla utilizada é INPM (porcentagem de álcool em peso ou grau alcoólico). Assim, o álcool 77%v/v ou 77°GL corresponde a 70% m/m ou 70°INPM a 15°C. E 96%v/v (96°GL) corresponde a 92,8%m/m ou 92,8°INPM.

O que significa º INPM?

O grau INPM é a fração em massa. °INPM (%P= porcentagem de álcool em peso ou grau alcoólico INPM): quantidade em gramas de álcool absoluto contida em 100 gramas de mistura hidro-alcoólica.

Qual a diferença em dizer álcool 70 GL ou 70 INPM?

A principal diferença entre o álcool em gel °INPM e o °GL é que eles medem em grandezas diferentes (massa e volume, respectivamente). ... O álcool etílico possui densidade igual a 0,789 g/cm³, ou seja, a massa de álcool presente numa solução 70 °INPM é maior do que a presenta na solução 70 °GL.

Como calcular em INPM?