Itens com milho, como bolo de milho, curau, pipoca, canjica e pamonha, estão entre os preferidos. Há também outras delícias feitas nessa época e com nomes bastante inusitados, como o pé de moleque, maçã do amor, mané pelado, paçoquinha e a bebida conhecida como quentão, feita com pinga ou vinho, canela e gengibre.
O que tem na festa junina de AAZ?
Comidas de festa junina Os principais pratos típicos de festa junina são: pipoca, paçoca, pé de moleque, canjica, cachorro-quente, pamonha, curau, bolo de milho, arroz-doce, pinhão, cuscuz e tapioca. Já as bebidas mais tradicionais são: vinho quente e quentão.
Quando começou a festa junina?
Ela chegou ao Brasil em meados do século XVII e sofreu influências do catolicismo, sendo hoje associada aos santos Antônio, Pedro e João. Em virtude de sua popularidade, é muito difícil encontrar alguém que não tenha se divertido em alguma Festa Junina, seja a da escola, seja a da família, igreja, comunidade ou bairro.
Qual o gostinho de uma festa junina?
O clima de Festa Junina já está no ar! Essa é a hora de degustar receitas doces e salgadas de milho, tapioca, amendoim, tapioca e muito mais! As festas juninas além de serem ótimas comemorações, são um sinônimo de comidas apetitosas com gostinho especial que só elas têm.
Quais são os doces para festa junina?
Os doces são indispensáveis nessa lista pronta de comidas para festa junina. Para fazer essa seleção fomos dos mais clássicos às releituras (como o brigadeiro de milho, por exemplo).
Por que as festas juninas vieram para ficar?
Como tudo no momento, as festas juninas também tiveram o seu toque de globalização. Nesse fenômeno, as pizzas invadiram essas festas e vieram para ficar. Nas festas juninas do sudeste a pizza já é tradição. Geralmente ela é vendida em fatias e em versões "mini" ou "brotinho" que não necessitam talheres para serem devoradas.