O que são plantas olerícolas?

O que são plantas olerícolas?

As olerículas são espécies de plantas, que são conhecidas também como hortaliças e que abrangem as culturas folhosas, raízes, bulbos, tubérculos e alguns frutos como o melão e a melancia.

Qual a diferença de olericultura e horticultura?

Basicamente, enquanto a olericultura envolve o plantio de um único tipo de planta comestível (no caso verduras e legumes), a horticultura abrange diversos tipos de cultivo e tem a olericultura dentro dela.

Qual a denominação do termo olericultura?

"horticultura" se tenha substituído a "olericultura" quando se refere apenas às hortaliças.

Qual a origem da olericultura?

A origem da olericultura remonta às modestas hortas familiares que durante séculos garantiram a subsistência do camponês, tanto pelo consumo direto quanto pela venda ou troca. A horta moderna pode ser doméstica ou destinada a fins comerciais.

Quais são as olerícolas?

Asteráceas

• Alface.
• Chicória.
• Escarola.
• Alcachofra.
• Cardo-hortense.
• Escorcioneira.
• Estragão.

Quais são as Olericolas?

• Alface.
• Alho.
• Alho-Porró
• Almeirão.
• Aspargo.
• Batata.

O que estuda a olericultura?

Olericultura é um termo técnico-científico muito preciso, utilizado no meio agrícola, que significa produção de hortaliças (ou cultivo de hortaliças). É um termo derivado do latim: oleris significa hortaliça, e colere significa cultivar.

Qual a principal característica da olericultura?

A característica mais marcante da olericultura é o fato de ser uma atividade agroeconômica altamente intensiva em seus mais variados aspectos, em contraste com outras atividades agrícolas extensivas. Sua exploração econômica exige alto investimento na área trabalhada, em termos físicos e econômicos.

Quais são os ramos da horticultura?

Horticultura

• Fruticultura - que estuda a produção de fruteiras;
• Floricultura - que estuda a produção de flores ornamentais ou de uso terapêutico;
• Olericultura - que estuda a produção de hortaliças;
• Silvicultura - que estuda a produção de árvores para diversos fins.

Qual a origem da palavra horticultura?

A horticultura é a técnica de cultivo de plantas cultivadas em pomares. O termo vem etimologicamente das palavras latinas hortus e cultura, isto é, "cultivo em pomares".