Tapioca P, is a variant of tapioca starch and can be used as an [...] aesthetic enhancer, offering an alternative to talc in powder formulations. Tapioca P é uma variante do amido da tapioca e pode ser usado [...] ... [...] ser substituída por «amido de tapioca».
sour cassava starch {subst.}
tapioca pancake {subst.}
polvilho {masculino} starch {subst.} cassava starch {subst.}
A Farinha de Tapioca Granulada é um subproduto do polvilho hidratado, cujo processo de produção consiste em colocar o polvilho em um recipiente de ferro bem quente e mexer até que o produto seque e endureça. São grãos esféricos e regulares.
Poucas pessoas sabem, mas o polvilho é derivado de um ingrediente muito brasileiro: a mandioca. Por esse motivo, também é conhecido como fécula de mandioca. Outra curiosidade é que existem duas versões desse alimento: o polvilho azedo e o polvilho doce.
"panqueca" em inglês