Tipos de leite A, B e C. Para escolher o leite ideal para você, confira abaixo o que significa a classificação dos leites pasteurizados: Leite tipo A. É o tipo de leite pasteurizado com menor concentração de microrganismos por mL (o valor máximo permitido é de 500/mL).
Que tipo de leite é mais que o leite adoçante?
Este tipo de leite nada mais é que o leite adoçado com açúcar ou adoçante e adicionado de sabores diversos, tais como: baunilha, morango, chocolate, frutas vermelhas, entre outras. É o leite do qual se retirou toda a água, apresentando-se na forma de pó cor creme.
Qual a diferença entre o leite tipo C e o tipo B?
O leite aguarda por até 48h em ambiente refrigerado para passar pelo processo de pasteurização. O leite tipo C tem o mesmo tipo de ordenha e rebanho do tipo B, porém com uma única diferença: ele não passa por um processo de refrigeração após a sua coleta.
Quais os benefícios do leite A2?
O custo relativamente baixo e a rapidez dos testes feitos no leite, para detectar a presença de A2, serão aliados fundamentais para a comercilização do "leite A2", caso sejam comprovados seus benefícios nos quadros de intolerância.