A aquicultura é um termo muito amplo e engloba todos os organismos que vivem em ambiente aquático. Por isso, para o cultivo e criação dos organismos marinhos ou estuarinos foi criado o termo maricultura. ... A maricultura é vista com grande importância na produção de alimentos e para outros ramos da indústria.
A maricultura é um ramo específico da aquicultura e engloba a produção de uma ampla variedade de organismos aquáticos marinhos e estuarinos, desde vegetais como as algas, invertebrados como crustáceos e moluscos, até vertebrados como peixes e répteis (FAO, 2010).
Você já sabe, por exemplo, que aquicultura quer dizer a criação de organismos que vivem em ambientes aquáticos. Porém, há termos específicos para nomear a criação das diferentes espécies.
Assim sendo, muitas espécies foram espalhadas por diversas regiões do mundo. Alguns estudos sugerem que o transporte de ostras também é responsável pela introdução de organismos causadores de doenças que atingem humanos, como dinoflagelados tóxicos e novas linhagens de cólera.
Realizada exclusivamente por mão de obra familiar, a malacocultura é uma criação próspera e de baixo investimento, que tem Santa Catarina como seu maior produtor, seguido de São Paulo e Rio de Janeiro. A prática também é difundida em outros Estados.
O Brasil é o segundo maior produtor de moluscos bivalves da América Latina, ficando atrás apenas do Chile, sendo que o Estado de Santa Catarina é responsável por 95% das ostras, mexilhões e vieiras produzidos em cultivo.
Importância. A aquicultura destaca-se pela produção de recurso alimentar de qualidade em condições controladas, caracterizando-se como uma prática sustentável. Esta atividade pode ser utilizada, inclusive, para a restauração de estoques de pescado e mariscos, abalados pela superexploração comercial (pesca industrial).
A aquicultura é o cultivo de organismos aquáticos: peixes, crustáceos, moluscos, algas, répteis e qualquer outra forma de vida aquática de interesse humano, geralmente num espaço confinado e controlado.
Foi verificado que os impactos da malacocultura na costa brasileira podem ser considerados grandes por mais que esta seja uma atividade econômica e geradora de renda com um grande potencial para pesquisas relacionadas ao processo de biomonitoramento, no entanto, acaba por gerar alguns prejuízos sócio-ambientais, dentre ...
Exemplares de duas espécies de ostras nativas da costa do RN: Crassostrea rhizophorae (à esquerda) e C. brasiliana (à direita), com evidente diferenciação de tamanho.