O que é grão Arábica?

O que é grão Arábica?

Café Arábica A planta que dá origem a esta variedade do grão é proveniente das montanhas da Etiópia. Sabe-se que a altitude está amplamente relacionada à qualidade do grão produzido; quanto mais alta for a lavoura, maior será a qualidade do grão.

Qual a diferença entre café Arábica?

Por se tratarem de duas espécies diferentes de café, é natural que o sabor também seja muito distinto. Assim, enquanto o arábica tem um gosto mais adocicado e ligeiramente ácido, o café robusta é mais marcante e amargo. O mesmo vale para o aroma, muito mais suave no arábica e mais denso e pesado no robusta.

O que é café tipo arábica?

O Arábica se caracteriza por produzir cafés mais finos e requintados. São plantados a altitudes superiores a 800 m, consideradas ideias para a produção de cafés de qualidade superior. Seu aroma é intenso e os sabores são bastante variados, bem como níveis de corpo e acidez.

Qual o melhor café Arábica do Brasil?

1. Café Arábica Bourbon. Essa é uma das variedades de café Arábica mais conhecidas e considerada uma das melhores para produzir cafés gourmet.

Qual o melhor café 100% arábica?

As 20 Melhores Marcas de Café No BrasilIMAGEMCAFÉ1Café Santa Mônica Grãos de torra média Achocolatado, doçura acentuada e baixo amargor2Grão Baggio Café Melhores marcas de café do Brasil Produto de qualidade.3Dutra Especial Torrados artesanalmente Inúmeras certificações do mercado