Todos esses benefícios da canela são devido ao fato da canela ser rica em mucilagem, cumarina e tanino, o que lhe confere propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas, antivirais, antifúngicas, antiespasmódicas, anestésicas e probióticas.
Modo de Preparo Acrescente a camomila no leite e deixe tampado entre 10 a 15 minutos. Enquanto espera, coloque a gema e o açúcar em um recipiente e bata à mão até ficar clarinho, cremoso e bem consistente. Pegue duas xícaras e divida a gemada entre estas xícaras.
Modo de preparo: Ferva o leite junto com a macela. Depois de fervido, coe o leite e misture com creme de gema com açúcar (aquele que você preparou no início da receita e que parecia sorvete semi derretido). Agora é só tomar, escovar os dentes e correr para baixo das cobertas.
Tudo isso porque as propriedades da macela incluem sua ação antiviral, antiespasmódica, anti-séptica, anti-inflamatória, calmante, antialérgica, adstringente, relaxante, tônica, digestiva e expectorante.
As duas expressões estão corretas. O nome mais usado em todo o Brasil é macela, mas o termo empregado regionalmente no Rio Grande do Sul também aparece nos dicionários como sinônimo da primeira expressão.
Catarinenses seguem a tradição de colher a macela na Sexta-feira Santa. ... Os fiéis acreditam que o orvalho que cai sobre os arbustos na Sexta-feira que antecede a Páscoa faz com que a planta seja abençoada, podendo causar até curas milagrosas. Seu chá é usado como remédio para problemas gástricos ou respiratórios.