A pitaya é uma fruta que tem vários benefícios para a saúde, podendo favorecer a perda de peso e combater doenças como osteoporose, anemia, alterações cardíacas e gastrointestinais. Os benefícios da pitaya estão relacionados com o seu alto poder antioxidante, já que é rica em polifenois, vitaminas e minerais, que são importantes para proteger o organismo.
A pitaya em pó é um suplemento preparado a base da fruta desidratada, podendo ser usada como corante alimentar ou ser acrescentado em sucos, vitaminas e iogurtes, por exemplo. A quantidade considerada segura para ser consumida ainda não é conhecida, pois apesar da pitaya ser rica em antioxidantes, são necessários mais estudos que comprovem a sua segurança e como pode ser consumido.
Esta fruta contém vitamina B, folato e ferro, o que a torna uma fruta ideal para mães grávidas. Vitaminas B e folato previnem defeitos congênitos e aumentam a energia durante a gravidez. Seu conteúdo de cálcio é responsável pelo desenvolvimento ósseo do feto. Seu conteúdo de magnésio ajuda a combater as complicações da pós-menopausa em mulheres.
A pitaya possui diversos nutrientes que trazem benefícios à saúde, podendo variar conforme o tipo (branca, vermelha ou amarela) e também conforme as formas e regiões de cultivo. No entanto, de forma geral, a fruta apresenta (em 100g):
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A pitaya é uma fruta rica em ferro, um mineral essencial para transportar o oxigênio pelo corpo, prevenindo e melhorando a anemia. Além disso, contém vitamina C, que é fundamental para favorecer a absorção de ferro a nível intestinal, principalmente o ferro proveniente de frutas e hortaliças.
Rica em fibras, essa fruta tropical tem poder antioxidante, pois ajuda no funcionamento das células, na digestão e na pressão. Além disso, ela também auxilia no combate à anemia, já que também é rica em vitaminas e minerais.
A polpa da pitaya se desprende facilmente da casca. Você pode cortar a fruta ao meio e comer com uma colher. Também é possível cortá-la em quatro fatias, como se faz com uma maçã, e então puxar a casca. Ao fazer isso, a polpa se desprende da casca e fica fácil tirar um pedaço ou mordê-la diretamente.
Além de ser constituída de fibras que são capazes de soltar o intestino, a fruta também possui vitaminas, minerais e um alto teor de água. Assim, auxilia na digestão, na absorção dos nutrientes e melhora o funcionamento dos rins.
É recomendável plantar mais de uma muda por vez e ter certeza de ter ao menos uma planta que produza pólen, que é o caso da pitaya branca e da amarela. O pólen é necessário para que as flores se tornem frutos.
Você pode fazer uma máscara facial e aplicá-la no rosto por 20 minutos. Isso manterá sua pele nutrida e brilhante. Tudo o que você precisa fazer é esmagar a Pitaya com um pouco de iogurte e misturá-la até virar uma pasta. Aplique-o suavemente no rosto e lave-o com água morna após 20 minutos.
A pitaya oferece baixo teor calórico por porção e, em compensação, vários nutrientes, como as vitaminas. Além disso, possui efeito termogênico. Isso significa que o corpo precisa gastar mais energia em sua digestão, aumentando a queima de calorias em repouso.
O consumo de pitaya em conjunto com uma dieta saudável poderia ajudar a reduzir os níveis de colesterol e prevenir o surgimento de doenças cardiovasculares. Isso acontece devido à sua quantidade de fibras, que evitam a absorção de colesterol no intestino delgado.
A pitaya é uma fruta rica em polifenois, flavonoides, betacianinas e vitamina C, que atuam como anti-inflamatórios e antioxidantes, evitando o dano causado pelos radicais livres às células e, por sua vez, o desenvolvimento de doenças crônicas, como o câncer, diabetes e artrite reumatoide, por exemplo.
Essa fruta tem sido utilizada de diversas formas, seja in natura ou no preparo de vinhos, chás (com suas folhas), sucos, sorvetes e outros doces. Sendo assim, você pode incluir a pitaya na sua rotina de diferentes maneiras para aproveitar suas propriedades.