É chamada de cuité, coité, cabaça, cuieira, árvore da cuia, cina, cuia e cujete. É usada na medicina popular como antidiarreica, analgésica, antiasmática, além de suas folhas terem aplicações purgativas.
Ainda em tempos remotos, outras virtudes medicinais lhe eram atribuídas como, por exemplo, benéfica para a cura da erisipela e diversas moléstias da pele, para a facilitação de partos e extração das secundinas, método usado pelos índios que aplicavam as folhas aquecidas sobre o ventre das parturientes,
As folhas jovens e pontas de ramos podem ser consumidas cozidas ou refogadas. Os frutos imaturos podem ser preparados de muitas formas diferentes, como por exemplo, fritos ou cozidos, e podem ser usados em sopas e conservas, ou até mesmo para fazer suco.
Árvore muito ornamental e decorativa, os frutos verdes, com no máximo 8 cm de diâmetro, são consumidos cozidos em sopas; já dos frutos maduros só é utilizada a casca para fazer artesanato e vasilhames para cozinha. As sementes podem ser consumidas, se cozidas.
(Bignoniaceae), conhecida popularmente como coité, é uma árvore que pode chegar até 10 metros de altura, bastante utilizada na medicina popular para tratar diarreia, dores de estômago, bronquite, tosse, asma, uretrite, dores de cabeça, hipertensão e diurética.
O extrato da casca da Cuieira ainda tem a eficácia de proteger nosso corpo contra raios ultra violetas. Além disso, ele ainda ajuda a prevenir o câncer de pele.
Ao mesmo tempo em que o sol é indispensável para a fotossíntese, ele também leva à formação de radicais livres. Para se proteger destes agentes que poderiam causar até mesmo a morte da alga, a Cuieira sintetiza a sua própria glutationa.
Algumas têm casca lisa, enquanto outras têm saliências ou espinhos. Em alguns países o fruto é consumido como alimento, mas na maioria das vezes ele é usado para fazer instrumentos musicais, cachimbos, máscaras e vasilhas, como jarros de água e cuias de chimarrão.
Regularmente somos expostos a uma série de metais pesados sem sequer nos darmos conta. Alguns deles, como o chumbo, urânio, alumínio, cádmio e mercúrio acabam se alojando nos ossos e no sistema nervoso central, e com o passar do tempo podem levar a uma intoxicação severa. A Cuieira elimina essas toxinas.
Usos populares da cabaça A cocção da polpa do fruto pode ser um processo para extração da toxidade e tanto a polpa quanto o extrato da casca são muito eficazes no tratamento da inflamação do intestino e contra o acúmulo anormal de líquidos no corpo.
As cabaças menores têm o tamanho de uma bola de gude. As maiores têm mais de 2 metros de comprimento. Algumas são brancas, mas muitas outras têm faixas, listras ou manchas em tons de amarelo e verde. Algumas têm casca lisa, enquanto outras têm saliências ou espinhos.
Como citado acima, a Cuieira é rica em proteínas que também podem beneficiar o corpo por ser uma fonte de energia. O consumo dessa fruta em sua dieta lhe proporcionará energia suficiente durante programas perda de peso.
Na França era com essa polpa fabricado um xarope (sirop de Calevasse) que teve muita voga em toda a Europa. Quando a polpa já está madura tem aplicação como remédio abortivo sobre o gado que a come em época de escassez, mas também é usada em cataplasmas para acalmar as dores de cabeça; as sementes são comestíveis, cozidas ou assadas, principalmente no México.
Essa planta é a árvore da moringa ou Coité, pertencente à família Crescentia Cujete, que em algumas regiões também é chamada de cabaça. Por isso, alguns afirmam que a cuia é feita de porongo ou cabaça, referindo-se a árvore da moringa.
Como foi dito no início do texto, a Cuieira é uma planta venenosa, por isso se deve tomar bastante cuidado ao utilizá-la. Entre os animais, por exemplo, mais precisamente para o gado, ela possui efeito abortivo. Já em relação ao uso medicinal, vale a pena consultar um médico. Ele é o profissional mais indicado para certificar a utilização segura.
Perder a densidade mineral óssea é um grande problema para muitas pessoas à medida que envelhecem, especialmente para mulheres pela menopausa. Felizmente, a Cuieira foi mostrada para evitar a perda de densidade óssea em várias partes do corpo, devido a sua rica mistura de vitaminas, nutrientes e componentes químicos com efeitos hormonais.
A Cuieira é uma árvore baixa, chegando a medir cerca de 15 metros de altura, porém muito frondosa. Ela possui o caule tortuoso, fornecendo madeira castanho amarelada com veias mais escuras. Ao mesmo tempo que é flexível é bastante forte. Na época de sua frutificação a quantidade de frutos é tão grande que os seus galhos vergam devido ao peso.
Cuia, cabaça, cabaço, coité, cuieté, cuietê, cuité ou cuitê é o fruto da cuieira (Crescentia cujete e Lagenaria siceraria), bem como o vaso feito desse fruto maduro depois de esvaziado do miolo.
A Cabaça é rica em água, fibras dietéticas e de hidratos de carbono. Além disso, A Cabaça Também é uma boa fonte de complexos de vitamina B, de Vitamina C, Potássio, Cálcio, Magnésio, Ferro, Zinco e Fósforo. Cabaça Auxilia a Digestão: A Cabaça é um alimento bem saudável para o estômago.
Cuieira também é usada como narcóticos para tratar condições relacionadas com a dor. E são utilizadas no tratamento de doenças respiratórias, doenças infecciosas, diarreia e distúrbios do sono.