Ela apresenta ainda vitaminas do complexo B, vitaminas C e E, potássio e ferro. Assim, a abóbora cabotiá é um forte aliado contra o envelhecimento. Mas, acredite, os benefícios de consumir esse alimento não param por aí. Ela ajuda ainda no fortalecimento de ossos e dentes, bem como o fortalecimento dos músculos.
Moranga: possui casca lisa, e arredondada e um pouco achatada em cima e em baixo, com vários gomos". Abóbora Japonesa ou Kabotiá: fruto arredondado e com gomos, como a moranga, mas de casca verde-escura e interior alaranjado, tendendo para o ocre.
Tipos de abóboras Linda, moranga, brasileirinha, tortei, japonesa (cabutiá), paulista, de Butternut, e de pescoço são algumas dessas espécies. A abóbora moranga é um dos tipos mais populares e uma das mais vistosas. Nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, também é chamada de jerimum.
Agricultor mantém coleção com 150 variedades de abóbora em sítio no PR. Entre os diferentes formatos, há frutos parecidos com ovo e cisne. Aprenda a preparar uma receita bem prática de doce de abóbora.
É um alimento extremamente nutritivo e com poucas calorias: 100 gramas de abóbora cabotian cozida tem apenas 48 kcal. Além de ser rica em vitamina A e C, possui fibras, potássio, magnésio, cálcio, vitamina E, ferro e vitaminas B1, B3, B5 e B6. Confira detalhes de seus benefícios.
A maior abóbora colhida na propriedade tem 29,165 kg. A área utilizada para o cultivo da abóbora era originalmente reservada ao plantio da melancia, e o produtor acredita que isso influenciou na alta produtividade.
Os 10 maiores vegetais do mundo
Abobrinha Italiana - 500 Gramas.