O que pode ser feito com açafro? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
13 receitas com açafrão que rendem pratos coloridos e cheios de...
Leite de açafrão. ...
Arroz com açafrão. ...
Pão rústico com açafrão. ...
Pão caseiro de leite de coco com açafrão. ...
Risoto de açafrão com queijo gouda. ...
Risoto de açafrão com ragu de costela. ...
Risoto de camarão com açafrão. ...
Risoto de frango com açafrão.
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Como tirar o amargo do açafrão na comida?
Misture um pouco de açúcar ao alimento para diminuir o amargor. Você também pode caramelizar alimentos amargos para eliminar o sabor desagradável.
O que fazer para tirar o amargo do fel do peixe?
1. Faça uma mistura especial de sal e temperos para salgar os filés de peixe. Coloque sal, água, folhas de louro e tomilho em uma panela e cozinhe até que o sal se dissolva, o que deve demorar alguns minutos. Deixe a mistura esfriar e, em seguida, misture a água fria com alguns cubos de gelo.