Quando utilizar o sistema LIFO? ... Caso o movimento de entrada e saída não seja suficiente para que esses produtos sejam vendidos dentro do período adequado, o sistema LIFO deverá ser substituído pelo FIFO, reduzindo, assim, as perdas do seu estoque e prejuízos nas vendas.
Em primeiro lugar, FIFO é uma sigla em inglês para “First In, First Out”, ou seja, “primeiro a entrar, primeiro a sair”. No Brasil, também é muito comum que os profissionais da área da estocagem se refiram a esse termo como PEPS (“primeiro que entra, é o primeiro que sai”).
UEPS – Último a entrar, primeiro a sair. É um método de avaliar estoque. O custo do estoque é determinado como se as unidades mais recentes adicionadas (últimas a entrar) fossem as primeiras unidades vendidas (saídas) (primeiro a sair).
Esse sistema funciona a partir da ideia de produção sob demanda, ou seja, cada atividade é realizada de acordo com a sua necessidade e na hora certa. Os insumos só devem ser comprados quando necessários, para serem entregues na fábrica apenas no momento em que serão utilizados.
Segundo Schier (2011), os métodos de avaliação de estoque mais utilizados no Brasil são: PEPS ou FIFO (primeiro a entrar, primeiro a sair); UEPS (último a entrar, primeiro a sair); Custo médio ponderado (ou média ponderada móvel – MPM); Custo específico e; Método do varejo.
No Brasil, o UEPS é válido somente para o controle interno. Para as questões fiscais a empresa deve apresentar a diferença para tributação. Essa exigência é necessária porque a contabilidade diferencia o mercado em que os produtos são comprados pela empresa daquele em que ela vende as mercadorias.
PEPS Primeiro que Entra Primeiro que Sai. O denominado PEPS é um dos métodos de valorização de estoques. Com base nesse método, apura-se o custo em base histórica: o primeiro que entra é o primeiro que sai (PEPS). Também conhecido como FIFO (sigla, em inglês, de “first in, first out”).