30 receitas para um jantar de última hora
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O jantar é seu amigo
FRUTAS VERMELHAS (MORANGOS, FRAMBOESAS) OU TANGERINA Frutas são sempre opções saudáveis para quando bate aquela fome à noite, mas algumas delas, como maçã e goiaba, não ajudam muito na sensação de bem-estar e contêm muito açúcar. Prefira estas que contêm mais água, além de antioxidantes e vitaminas.
- Deixar de jantar pode comprometer o sono. Durante o sono o organismo também queima calorias e por isso necessita de nutrientes para se manter funcionando bem. Devido à ausência de alimento, ocorre a escassez de energia e o corpo não repousa como deveria.
Porém, quando mal executado, pode levar ao processo de supercompensação calórica no fim do dia. Aí, no jantar você acaba comendo mais do que deve e sobrecarregando a refeição por conta do que deixou de comer. Nosso organismo cobra essa energia, por isso, a oferta calórica precisa estar bem distribuída.
Segundo a nutricionista Carolina Xavier comer à noite é permitido sim, mas o ideal é optar por alimentos mais leves, naturais e nutritivos, que não sobrecarreguem o organismo durante as horas de sono: "Deitar em jejum não ajuda na perda de peso e pior, pode provocar mais vontade de assaltar a geladeira durante a ...
Por que as pessoas têm fome à noite? Sentir fome à noite pode ser indício de que alguma coisa está errada na alimentação. A nutricionista Marcela Kotait explica que refeições equilibradas no dia a dia nutrem melhor o corpo e dão mais saciedade. Ou seja, comer bem durante todo o dia vai refletir na fome à noite.
O jantar é a refeição que irá fechar a alimentação do dia com chave de ouro. Ele irá fornecer os nutrientes que faltam para que eles sejam fornecidos na quantidade adequada. Dessa maneira, como todas as refeições do dia, o jantar não deve ser omitido. Essa refeição irá preparar o corpo para o período de sono.
A nutricionista destaca que um jantar saudável é importante não só para o controle do peso, mas para manter o corpo equilibrado e bem nutrido nas horas de descanso da madrugada: "Um jantar saudável, em termos de calorias, pode variar de pessoa para pessoa.
"No caso da fome noturna, consumir corretamente as refeições da tarde e noite é fundamental. Muitas pessoas substituem o jantar por lanches inadequados ou deixam de comer à noite, o que aumenta o apetite de madrugada. Por isso, a dica é jantar e fazer um pequeno lanche (ceia) antes de dormir.
8 estratégias para um jantar mais saudável