Perfil lipídico: teste rápido para rastreamento e acompanhamento do risco cardiovascular. O exame perfil lipídico é a quantificação de diferentes frações lipídicas no sangue do indivíduo: colesterol total, HDL-C, LDL-C, Não-HDL-C e triglicerídeos.
Os lípides totais provêm da absorção intestinal das gorduras e da síntese hepática e encontram-se no plasma sob a forma de complexos lipídicos e lipoprotéicos. Elevações são encontradas nas hipertrigliceridemias, hipercolesterolemias e hiperfosfolipidemias.
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A formula é bem simples sendo: lipídios totais = HDL + LDL + VLDL + triglicerídeos. A contribuição energética geralmente é baixa, pois o organismo usa uma parte para formar proteínas endógenas, outra parte é excretada e uma pequena parcela participa na geração de energia.
Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios).