O Que Devo Servir Em Uma Inauguraço?

Depois de passar por todas as etapas de um planejamento de abertura de empresa, chega o momento tão esperado: o lançamento da nova loja, e essa é a hora de pensar no evento de inauguração, uma ocasião essencial para alavancar o sucesso da marca recém criada.

Se você está prestes a abrir o seu novo empreendimento ou decidiu fazer o lançamento de um novo produto, mas está com dúvidas do que servir em um coquetel de inauguração de loja? Separamos algumas dicas para lhe ajudar nesse dia tão especial.

7. Capriche na sua vitrine

Escolher o melhor dia para a inauguração de loja é crucial para o sucesso do empreendimento. É preciso pensar nos hábitos do seu público-alvo para definir a melhor data. Geralmente, sábado e domingo são dias excelentes para inauguração, porque as pessoas estão de folga e podem prestigiar o seu evento. Já durante a semana, muitos trabalham, e isso pode dificultar um pouco a presença delas. Portanto, avalie o melhor dia para a sua inauguração, pensando em atrair o maior número de pessoas possível.

Em último lugar, é preciso dizer que a inauguração de loja é o primeiro passo para você investir na omnicanalidade da sua operação. Isto é, diante das demandas do novo varejo, é preciso se atentar à integração dos seus canais de vendas.

Você já fez o planejamento, pensou na decoração, garantiu a divulgação nas redes sociais e vai promover o coquetel? Então, chegou a hora de pensar em como surpreender o cliente na inauguração de loja.

12. Agregue valor ao seu negócio

Já imaginou integrar gestão de estoque, controle financeiro e gerenciamento de todos os canais de venda em um só lugar? Com as tecnologias TOTVS para o setor varejista, isso é possível.

É interessante que você também cogite a possibilidade de apresentar opções frias e quentes. Caso você esteja em um ambiente de maior calor, as opções frias deverão ser a maioria e a prioridade do seu cardápio. Do mesmo modo, se estiver muito frio, alimentos mais quentes podem ser a alternativa mais interessante.

O ideal é definir uma quantidade média de itens de comida por convidado, para facilitar na hora de encomendar os alimentos de um coquetel de inauguração de loja. Estima-se uma média de 15 salgadinhos e 5 docinhos por convidado, sempre levando em conta a variedade dos alimentos.

Como fazer os convites para um coquetel de inauguração de loja

Uma boa experiência na loja é fundamental para o consumidor se sentir à vontade para fazer perguntas e experimentar produtos e serviços. Para isso, aposte em uma boa comunicação visual, no treinamento da equipe e no atendimento personalizado.

É preciso que você tenha em mente a quantidade máxima permitida no espaço em que ocorrerá a inauguração. Pois, de nada adianta fazer uma decoração impecável e ter um buffet incrível, se você irá deixar os seus convidados se sentirem desconfortáveis com a falta de espaço.

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Para ter clareza de todas as suas ações antes, durante e depois da inauguração, contar com um planejamento estratégico é fundamental. Com ele, você poderá traçar o caminho a percorrer e estimar os recursos necessários para colocar as ideias em prática.

A impressão visual, sem dúvidas, conta para a experiência do cliente dentro da sua loja na inauguração. Ela deve fazer parte da identidade visual da empresa, ou seja, estar alinhada à proposta do negócio.

Antes de começar os preparativos para o coquetel, deve-se estar atento a algumas informações importantes que ajudarão o empreendedor na hora de escolher o que servir para os seus convidados.

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Dependendo do tipo de loja que você estiver inaugurando, alguns alimentos mais sofisticados podem fazer parte do seu coquetel. Lembre-se sempre de considerar o estilo dos seus clientes, para estipular o tipo de porção que será oferecida.

Primeiramente, vamos pensar na quantidade de pessoas que você irá convidar. Eu sei que a vontade que temos, quando inauguramos uma nova loja, é a de convidar absolutamente todo mundo que esteve conosco, durante o trajeto. Porém, nem sempre esta quantidade é tão interessante assim.

Deixe seus dados para saber mais detalhes

Crie seu perfil nas mídias sociais. Atualmente, parte do marketing inclui divulgar seu nome nas mídias sociais, com uma página no Facebook e uma conta no Instagram para empresas. Isso permitirá que você acumule “fãs” e “seguidores” antes mesmo de abrir a loja e permitirá que você se comunique com eles nas semanas que antecederam sua abertura.

E o mesmo vale para doce e salgado. Você pode alternar entre as duas possibilidades, ou então, focar em uma delas. Tudo dependerá do seu orçamento e do prato que será verdadeiramente escolhido.

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