Para ser fonte de fibras o alimento precisa conter pelo menos 2,5 gramas de fibras/porção e para ser rico mínimo de 5 gramas/porção. É importante lembrar que nem todo alimento que possua uma dessas alegações nutricionais é mais saudável que outro.
Como calcular a tabela nutricional do seu produto
Deve constar, obrigatoriamente, os seguintes itens:
Você sabe o que deve constar no rótulo de um produto?
Rótulo é o elemento de identidade que apresenta as informações do produto. Faz parte do rótulo as inscrições, imagens, legendas estampadas, coladas ou gravadas sobre as embalagens dos alimentos.
Design de rótulos O ideal é que apenas 50% do rótulo seja de informação escrita. A dica aqui é dividir a rotulagem, quando possível, deixando as informações obrigatórios na parte de trás do produto, ou na parte de baixo do rótulo — caso só exista um espaço para aplicá-lo na embalagem.
O rótulo é o elemento que identifica o produto. Ele é aplicado sobre a embalagem e apresenta informações como benefícios, composição, prazo de validade, instruções de uso e peso do conteúdo, por exemplo. Essas informações podem ser em texto, imagens, cores e demais elementos gráficos.
O rótulo serve para diversas finalidades, como atrair a atenção dos clientes, gerar valor à mercadoria e informar. Para que um produto apresente uma boa saída no mercado, é imprescindível que ele consiga comunicar ao público todas as suas características.
Qual a importância do rótulo? ... O rótulo é responsável por informar ao consumidor sobre ingredientes, características nutricionais do produto, local onde foi fabricado, prazo de validade, quantidade e orientações de uso e conservação, seguindo as especificações estabelecidas pela Anvisa .
Significado de Rotular verbo transitivo Colocar rótulo em (nos sentidos próprio e figurado). adjetivo Relativo à rótula: osso rotular. Que tem a forma de rótula; O mesmo que rotuliano.