Existem três pares principais de glândulas salivares na boca: As glândulas parótidas, o maior par de glândulas salivares, ficam logo atrás do ângulo mandibular, abaixo e à frente dos ouvidos. As glândulas sublinguais ficam sob a lateral da língua. As glândulas submandibulares ficam sob a lateral da mandíbula.
Para palpar as glândulas submandibulares, deve-se inclinar a cabeça para frente; elas estarão, bilateralmente, na parte inferior e posterior da mandíbula, próximo ao ângulo da mandíbula.
Glândulas submaxilares As mucinas são glicoproteínas que proporcionam viscosidade à saliva e evitam o ressecamento da mucosa bucal. O principal ducto excretor das glândulas submaxilares é o ducto de Wharton, que se abre na parte debaixo da língua.
Nos seres humanos, aproximadamente 90% das terminações secretoras das glândulas submandibulares são acinares serosas , enquanto que 10% são túbulos mucosos com semiluas serosas.
A saliva é composta por água e diversos componentes que iniciam a digestão e protegem o trato respiratório e digestório contra vírus e bactérias. ... A saliva tem como função lubrificar e diluir o alimento (facilitando a mastigação, a gustação e a deglutição), além de proteger contra bactérias e umedecer a boca.
O fluxo sangüíneo nas glândulas salivares está sob controle do sistema nervoso neurovegetativo (Anderson et al., 1998). É bem conhecido que a vasodilatação e o aumento de fluxo sangüíneo são fundamentais para atender o aumento no volume de secreção salivar (Anderson et al., 1998).
As glândulas salivares produzem o fluido lubrificante encontrado na boca e na garganta, a saliva.
Significado de Neurovegetativo adjetivo Refere-se à parte do sistema nervoso responsável pelo controle das principais funções da vida vegetativa, involuntárias, como a circulação do sangue, a respiração, a digestão etc.: distúrbio neurovegetativo. Etimologia (origem da palavra neurovegetativo). Reuro + vegetativo.
A ptialina é produzida pelas glândulas salivares parótidas e atua sobre as grandes moléculas dos polissacarídeos amido e glicogênio do alimento, quebrando-as em fragmentos menores.