[Brasil] Grão de milho que não rebenta com o calor e não se transforma em pipoca. 2. [ Ictiologia ] O mesmo que cangulo.
Significado de Sanha substantivo feminino Ímpeto de raiva que controla alguém; rancor, ira, cólera.
Resposta. Explicação: São aquelas pessoas que, por mais que o fogo esquente, se recusam a mudar. Elas acham que não pode existir coisa mais maravilhosa do que o jeito delas serem.
O grão de milho-pipoca (Zea mays everta) estoura porque contém mais água (entre 12 e 16%) e tem casca mais resistente do que o milho comum. Quando a semente é exposta ao calor, (temperatura mínima de 170°C), a água encapsulada vira vapor, que se expande. A pressão é tanta que a casca se rompe.
Significado de Piruá substantivo masculino Grão de milho que, ao se preparar a pipoca, sobra no fundo da panela sem rebentar.
Acrescente Sal. O tempero pode ser adicionado antes ou depois que da pipoca ser feita. Se você visualizar no fundo do recipiente alguns grãos que não pipocaram, saiba que eles ainda podem estourar, a água no grão é a razão do estouro da pipoca, então tudo que você precisa fazer é reidratar esses grãos secos.
O truque dos 3 grãos Em uma panela funda, coloque o óleo ou azeite, coloque somente 3 grãos de milho e espere até a última pipoca estourar. Assim que isso acontecer, retire a panela do fogo, coloque o restante do milho de forma uniforme no fundo da panela e deixe ali por 30 segundos.