As vitaminas são substâncias orgânicas que não são produzidas pelo organismo e que são essenciais para a saúde, porque mantêm o sistema imunológico saudável, mantêm o bom funcionamento do metabolismo e promovem o crescimento.
Já a deficiência secundária ocorre quando há uma condição na saúde que impede ou limita o corpo humano de absorver ou usar as vitaminas. Essa condição pode ter como principais fatores o tabagismo ou o alcoolismo.
A vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel pertencente ao complexo B. Essa vitamina atua como coenzima no metabolismo dos aminoácidos e dos ácidos nucleicos. Além disso, age sobre as células nervosas e no equilíbrio hormonal.
Lesões na boca, coceira e descamação nos lábios e rachaduras no canto da boca, sono, fadiga e anemia hipocrômica microcítica, queda de cabelo, irritabilidade e convulsões em crianças
As vitaminas trazem diversos benefícios para o corpo humano. Além de propiciar uma alimentação saudável, elas são essenciais para a realização de algumas tarefas vitais, como fortalecer os ossos e a visão. Esses são aqueles nutrientes que o organismo não produz e por isso precisam ser adquiridos.
Atua como coenzima na síntese de gordura, aminoácidos e glicogênio. Auxilia na produção de ácidos graxos e redução dos níveis de glicose no sangue.
Vitaminas são nutrientes essenciais encontradas nos alimentos e necessárias para o bom funcionamento do nosso organismo e do metabolismo. Nosso corpo precisa de pequenas quantidades desses nutrientes. Os principais tipos de vitaminas são: A, B, C, D, E, K.
Apesar disso, pode acontecer envenenamento por vitaminas a partir de suplementos vitamínicos. Em doses suficientemente elevadas, algumas vitaminas causam efeitos adversos como náuseas, vómitos e diarreia.
(Piridoxina)
Essas vitaminas, com exceção da vitamina D, não podem ser produzidas pelo organismo. Por serem lipossolúveis, ou seja, não se dissolverem em água, essas vitaminas não são excretadas facilmente, e seu acúmulo pode ocasionar problemas.
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(Ácido pantotênico)
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A vitamina K é um composto que faz parte do grupo dos lipossolúveis que possui importante ação na coagulação sanguínea. A vitamina K atua na produção de protrombina – elemento proteico sintetizado no fígado -, que combina com o cálcio para ajudar a produzir o efeito coagulante, além de ser necessária na manutenção da saúde dos ossos.
(Niacina)
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A baixa ingestão ou a presença de problemas de saúde que diminuem a absorção desses nutrientes, pode causar a deficiência de vitaminas, conhecida também como avitaminose, provocando situações como anemia, diarreia, cansaço ou queda de cabelo, por exemplo. Conheça mais sobre a avitaminose.
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