A primeira vantagem de consumir o alimento na época ideal pode ser percebida na conta da feira ou do supermercado: quando estão na safra, frutas, verduras e legumes são mais baratos. O consumidor ganha no preço e na qualidade do que está consumindo, mas também em outros dois aspectos: - uso menor de agrotóxicos.
Faz bem para o meio-ambiente. A facilidade de plantio de frutas, legumes e hortaliças da temporada favorece o plantio local. Nesse sentido, consumir vegetais da estação contribui para a diminuição de emissão de gases e desperdício de alimentos com transporte uma vez que as distâncias são menores.
Comer frutas da estação também significa beneficiar o seu bolso. Como a produção de frutas em sua época de safra demanda menores interferências químicas e humanas para o desenvolvimento do produto, é natural que o seu valor final seja significativamente menor, quando comparado com o de frutas produzidas fora de época.
Outra crença compartilhada por aí é que os alimentos fora da época são produzidos com uma quantidade maior de agrotóxicos e fertilizantes. Mas não é bem assim. Em relação aos fertilizantes, eles não são aplicados em maior concentração, como tanta gente afirma.
No inverno, temos banana, carambola, caju, caqui, coco, kiwi, laranja, maçã, mexerica, morango e uva. Na primavera, temos abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, cupuaçu, jabuticaba, jaca, laranja, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, mexerica, pêssego e pitanga.
O guia da fruta de época
O nosso Biri Biri produz o ano todo. Ficha técnica: Nome popular: Bilimbi, bilimbino, limão de caiena, caramboleira amarela, azedinha, limão japonês, Biri Biri.
Entre as que amadurecem longe do pé, a banana é campeã Além disso, há dois tipos de fruta. As chamadas não-climatéricas, como laranja, uva, limão e abacaxi, amadurecem enquanto ainda estão no pé.
Cada árvore frutífera demanda um vaso de, no mínimo, 20 litros de terra. É necessário que haja espaço suficiente para as raízes da planta se expandirem. Depois disso, reserve no fundo do vaso (até uns 15cm da altura) uma camada de drenagem com pedriscos e cacos de telha ou tijolos, por exemplo.
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Como Fazer um Pomar no Quintal
Árvores Frutíferas: +9 Espécies Para Cultivar em Casa. Como Plantar Alho: Cultive Um Dos Melhores Medicamentos da Natureza....As melhores opções para usar na hora de como fazer uma mini horta no quintal são:
Veja o que você deve observar: