Qual o valor do quilo do frango congelado? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
O peso médio do frango vivo no Brasil, segundo o IBGE E o fato é plenamente justificável no Paraná e Rio Grande do Sul, estados que lideram a exportação de “grillers”, aves cujo peso abatido gira em torno de 2-2,5 libras (900 gramas a 1,135 kg).
Quantos kg pesa um frango de granja?
Desde 1997, o peso médio da carcaça depenada e em parte eviscerada aumentou 32%, de 1,8 kg para quase 2,4 kg. O frango na média está pronto para o abate aos 45 dias de vida, quando pesa em torno de 3 kg. O frango não foi “bombado”, não toma hormônio, o que é proibido por lei.