Quais os nomes de caf? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Espresso. Feito em uma máquina que passa o café moído na pressão, tem sabor e aromas fortes. ...
Ristretto, ou curto. É um espresso bem reduzido, só mesmo um golinho de café. ...
Lungo, ou longo. É mesmo o contrário do curto. ...
Corretto. ...
Irish. ...
Macchiato. ...
Caffè latte. ...
Cappuccino.
Mais itens...•14 de abr. de 2015
Como criar nome de cafeteria?
A primeira dica que vou te dar é: quando for escolher o nome do seu café, procure mirar no seu público-alvo e na proposta da sua cafeteria. Desde qual estilo ela carrega, o principal tipo de café do cardápio, a forma de atendimento… tudo isso precisa estar interligado com o público-alvo.
Quais são os cafés especiais?
Cafés especiais, portanto, são aqueles que possuem, pelo menos, 80 pontos na Metodologia SCA de Avaliação Sensorial. Ou seja, cafés da mais alta qualidade, com pouco ou nenhum defeito e com um carácter distintivo no copo.