Para que serve o alecrim na comida? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Na culinária, o alecrim é usado como tempero de pratos variados, e pode ser acrescentado à panela para fazer ensopados, ao tabuleiro para ir ao forno e às carnes também antes de assar.
Em que se usa o alecrim?
Além de ser utilizado na forma de chá, o alecrim pode ser utilizado como erva aromática para temperar os alimentos e está disponível na forma seca, em óleo ou fresco. O óleo essencial é especialmente utilizado para adicionar à água de banho ou para fazer massagens em locais doloridos.
Pode por alecrim no feijão?
Enquanto o feijão cozinha, descasque e mantenha os dentes de alho inteiros; corte os galhos de alecrim ao meio. ... Junte os dentes de alho e os galhos de alecrim e refogue por 1 minuto para perfumar. Acrescente os grãos de feijão, tempere com sal e pimenta e mexa por mais 1 minuto.
Como fazer uso do alecrim?
É muito fácil preparar o chá de alecrim. Para isso, misture uma colher de sopa de ramos de alecrim (folhas e hastes) em uma xícara de água fervente e deixe por dez minutos. Em seguida, filtre (se desejado) e o chá estará pronto para ser consumido.
O que é bom para temperar feijão?
Alguns tipos de ingredientes, como alho, cebola e bacon, costumam ser usados no preparo de diferentes tipos de feijão. Isso porque são temperos que costumam estar na base de pratos refogados. A folha de louro também é uma especiaria que pode ser utilizada enquanto o feijão estiver cozinhando.
Como fazer é tomar o chá de alecrim?
É muito fácil preparar o chá de alecrim. Para isso, misture uma colher de sopa de ramos de alecrim (folhas e hastes) em uma xícara de água fervente e deixe por dez minutos. Em seguida, filtre (se desejado) e o chá estará pronto para ser consumido.