Encaminhando vem do verbo encaminhar. O mesmo que: dirigindo, guiando.
Geralmente, o psicólogo encaminha para o psiquiatra, se necessário, e vice-versa. Dependo do caso, só o psicólogo participaria do seu processo, mas, como disse o colega Dinerson, dependendo do convênio, precisa passar primeiro por um médico para encaminhar.
Nutricionistas podem pedir exames?
Art. 53 - É vedado ao nutricionista condicionar, subordinar ou sujeitar sua atividade profissional à venda de produtos alimentícios, suplementos nutricionais, fitoterápicos, utensílios e/ou equipamentos ligados à área de alimentação e nutrição, caracterizando a venda casada.
Na atenção básica de saúde o nutricionista na comunidade local desenvolve ações de diagnóstico populacional da circunstância alimentar e nutricional, trazendo assim alimentos saudáveis produzidos na localidade ou próximo, ajudando na melhoria das doenças relacionadas e à nutrição (ASSIS et al., 2002).